Питание

Питание

Баранова С. В.

Серия: Основы здорового образа жизни

Переплёт: мягкий

Формат: 60x90/16 

Кол-во страниц: 352

Издательство: Новая Реальность

Год: 2019

ISBN: 978-5-906675-57-6

Книга: 500 руб.Положить в корзину

Другие форматы:

Питание.PDF: 100 руб.Положить в корзину

Описание:

Из книги можно почерпнуть много конкретных советов в отношении питания, подчёркивается мысль о важности позитивно-эмоциональной настроенности в отношении еды. Во главу угла ставится этическая составляющая, постулирующая умеренность, физиологичность и соответствие традициям.

Правильное питание, пропагандируемое  в  данном  руководстве, – не  только инструкция к сохранению здоровья, уменьшению вредоносных воздействий всех негативных факторов, имеющих отношение к еде, но и средство личного развития, расширяющее возможности человека для успешного функционирования в социуме. 

Информация в книге рассчитана в основном на людей среднего возраста (не моложе 18 лет и не старше 60 лет).

Книга не является учебным пособием по медицине; любые действия по лечению и коррекции заболеваний должны быть обязательно согласованы с врачом!

Отзывы:

Светлана Васильевна, благодарю за вашу книгу! Использую очень многое в своей практике! Недавно обнаружила очень интересную информацию про такое распространённое растение средней полосы, как хрен. Оказывается, хрен является самым мощным бактерицидным средством во всём мире. Мужчины благодаря этому растению оставались мужчинами – в полном смысле этого слова до 100 лет! Благодаря ему славяне не знали многих болезней, были дородными, а не толстыми. У них было прекрасное пищеварение, спокойно съедали жирную пищу и не страдали отдышками. Существует всего 2 вида хрена. Первый растёт в европейской части России, а второй – в Сибири. Люди из поколения в поколение разводили его возле своих домов, и когда уходили, растение оставалось расти. Ни одно застолье раньше не обходилось без хрена. Любая жирная пища подавалась только с ним. Солили огурцы, морковку, грибы, пряности с хреном, хрен подвали отдельно – на хлеб мазать или в хреновине. Во все бочковые соления клали хрен (и листья, и корни) – тогда рассол не плесневел. Ещё также был напиток хреновуха (в Московском ресторане «Кафе Пушкинъ» подают замечательную хреновуху, рецепт которой содержится в тайне). Хрен – это и еда, и пряность, и лекарство. Колонии древней Греции, расположенные на берегах Чёрного моря, закупали хрен у скифов. Правда, он у них «не пошёл» из-за резкости вкуса. Европа про хрен узнала только в конце 15 века только потому, что искали средство от чумы, и с удивлением узнали, что Русские купцы, даже если жили в зачумлённом городе, очень и очень редко заражались. Оказывается, они время от времени жевали корешок хрена. Так хрен попал в царские сады Англии и Франции. Но там он использовался только как лекарство. Так что же такое хрен? Еда или лекарство? Да всё вместе! Во-первых, это самое мощное бактерицидное средство во всём мире. Во-вторых, иммуномодулятор и иммуностимулятор, которому нет равных. Противоопухолевое средство. Витамина С в хрене в разы больше, чем во всех цитрусовых вместе взятых – от того и был у поморов в длинные заполярные ночи первейшим средством от цинги, пародонтоза. Также хрен – первейшее средство при артрите, подагре, артрозе – из которого делали натирки и ели. Хрен убирает все отложения солей в организме, сжигает жиры. Если хотите вылечить любой насморк и даже гайморит, необходимо натереть хрен на тёрке и полученную массу намазать на хлебец и тщательно прожевать, но не глотать (жуёте и дышите носом, а потом выплюнуть). Таким образом пробиваются все пазухи, забитые гайморитом. Так же лечат и ангину, и скарлатину. Приём хрена восстанавливает работу кишечника, почек (очень хорошее мочегонное средство). Хрен является афродизиаком для мужчин и женщин, лечит урологические заболевания. Когда-то казаки на войне промывали колотые и сабельные раны водой, в которой лежал хрен. Сама вода являлась обезболивающим средством, помогала при обморожениях и гангрене. Девушки сводили веснушки такой водой. В такой воде купали слабых новорождённых, а потом обмывали и чистой водой. Хреном гнали всяких паразитов из организма, вплоть до лямблий. В своё время Японцы очень заинтересовались нашим хреном. И теперь у них плантации его – разводят промышленным способом. В хрене более 20 наименований минеральных солей, фитонциды, множество витаминов, белки, алкалоиды, каротин и даже люминесцентный фермент. Если вы хотите натереть хрен, то сейчас это можно сделать мясорубкой, только необходимо надеть на мясорубку полиэтиленовый мешок, чтобы избежать соплей и слёз. Потом можно или залить водой, или положить в мёд, или залить водкой, или высушить, или положить в продукты – как хотите. Можно смешать с томатами и чесноком, можно с лимонным соком, водой, сахаром и солью. Если смешать с капустным или огуречным рассолом и горчицей, то очень острая смесь получается. Хрен можно также высушить. Однако у хрена есть противопоказания – беременность, кормящие матери, дети до 3-х лет. Лучше хрен, чем горсть таблеток!
Екатерина

*

Корзина

  • Товаров:0
Культурно-исторический календарь